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Estas bolitas ya les puse en el foro hace tiempo. A mi familia les gustan mucho así que de vez en cuando las repito.

Las bolitas pequeñas son restos del hojaldre del lidl relleno de avellanas.



La receta:

Ingredientes:

- 14 olivas rellenas.
- 75 gr de queso rallado. o le pongo uno semicurado.
- 60 gr de mantequilla.
- 100gr de harina.
- Sal y pimienta.

Secamos las aceitunas con papel de cocina.

Ponemos el resto de ingredientes en un bol y amasamos. Para trabajarlo mejor lo meto unos segundos en el microondas. También podemos ponerlo en la thermomix unos segundos a vel 6.
Hacemos bolitas y ponemos hacia dentro la oliva, redondeamos un poco, pintamos con huevo y espolvoreamos con sésamo.

Hornear a 175º hasta que se vean doradas.

Las bolitas de hojaldre son restos de masa de hacer una empanada, sólo hay que cortar trocitos del hojaldre y envolver con ellos las avellanas, pintamos con huevo y al horno. Quedan muy crujientes y además vuelan

qué cosa más buena! esto lo tengo que probar yo!

Que ricoooooooo!!!!

Me la apunto para la proxima vez que tenga visita en casa

Pues tienen buena pinta me las apunto, gracias

que original!!!

Qué buena idea la masa de empanada!!! Ya tengo en qué usarla cuando hago empanada, en lugar de andarme haciendo figuritas y enrejados para decorar porque ya no sé que hacer con el sobrante...

mmmmmmmmh, me encantan las aceitunas de la forma que sea, y los aperitivos más.

Qué doraditas se ven

no me acordaba de ese aperitivo..pero seguro que lo pruebo este sábado....

Me encantan las dos ideas!!!! tienen que estar de vicio!!!