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Bocadillo de revuelto de bacón y mozzarella




Ingredientes:

75 gr de bacón ahumado
4 lonchas de queso mozzarella danesa
un panecillo integral
1 huevo
orégano

Preparación :


Cortar en cubitos el queso , abrir la barrita de pan. Colocar el bacón en una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva.

Cuando el bacón esté transparente y comience a dorar añadir el queso y mezclar . Cuando el queso comience a fundir añadir el huevo.


Echar un toque de orégano y mezclar bien todo hasta que el queso esté fundido y el huevo cuajado. Seguidamente montar el bocadillo .
sencillo, rápido y jugoso.

Ay mi madre!!!! es que es ver la palabra Bacón y me entra hambre... pero con este bocadillo..........ya es que me voy a la cama ahora mismo o me lo hago aunque sea media noche!!!!!!

Maetiare eres mi genia!!!!!!!!!!!!!

Buenisimo este bocadillo!!!!!

Me apunto la idea para un bocadillo, que así es distinto a lo normal.