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Tejas de horchata

Publicado: Jue 26 Mar 2009 18:17
por cafelito
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Buscaba recetas con horchata de chufa, tenia mucha y queria aprovecharla, en es.charla.gastronomia, encontre esta receta de "Tejas de horchata", a parte de ser facilisima estan buenisimas, y decidi acompañarlas con unas "natillas de horchata" y ahi esta el resultado.
Os pongo la receta por si os gusta, y tambien os recomiendo vistar esa pagina.
TEJAS DE HORCHATA
Ingredientes:
100gr. de azucar
40gr. de mantequilla
50gr. de horchata
25gr. de harina
Elaboracion
Mezclar el azucar y la mantequilla, luego añadir la horchata y al final la harina.
Dejar reposar.
En una bandeja de horno forrada extender cucharadas de la mezcla y hornear arriba y abajo unos 10 minutos a 180º.
Para las natillas
200ml. de horchata, una yema, caramelo liquido, una pizca de harina de maiz y otra de azucar vainillada.

Hay quien la ha tomado en plan "sopita", cuando las natillas estaban aun calentitas ha mojado las tejas , es que hay quien con una racion normalita no tiene bastante :lol: :lol: :lol:

Re: Tejas de horchata

Publicado: Jue 26 Mar 2009 18:25
por Galleta Maria.
Hummmmmmmmm, me lo pido pá merendar, con tu permiso claro :D

Re: Tejas de horchata

Publicado: Jue 26 Mar 2009 19:14
por EnLaLuna
Con lo que me gusta la horchataaaaaaaaa!!!

Re: Tejas de horchata

Publicado: Jue 26 Mar 2009 22:41
por tuxa
Receta curiosa y buena.................. :up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso:

Re: Tejas de horchata

Publicado: Jue 26 Mar 2009 22:49
por Bandolera
Yo me las comeria en plan sopitas tambien..uhmmm :up:

Re: Tejas de horchata

Publicado: Mié 22 Abr 2009 17:55
por chufadevalencia
Hola cafelito.
Felicidades!!!Te ha salido estupenda la receta de la teja de horchata.
Si quieres ver más recetas elaboradas con horchata, pásate por nuestro blog Nova Orxata http://novaorxata.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;