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tan facil como hacer unas palmeras con azucar y cocerlas del tamaño que se desee,hacer una crema pastelera y dejarla enfriar.
Una vez crema y palmeras frias pondremos sobre la mesa por ejemplo seis palmeras encima de ellas un relleno de crema pastelera.
Sobre la crema pastelera otra palmera la cual apretaremos un poco para que quede bien pegada.
A la palmera de la parte superior con ayuda de una espatula la cubrimos de crema pastelera alisandola bien y una vez hecho dar una fina capa de gelatina de manzana.
Poner con un cartuchito de papel finas tiras de chocolate fundido por encima de la gelatina.

Qué idea más buena Pastelero, no dejas de sorprenderme

Una idea doblemente rica. ¿Al enfriar queda firme la crema pastelera como para no pringarse demasiado al comerla? Lo pregunto sobre todo de cara a los niños.

coquisport escribió:Qué idea más buena Pastelero, no dejas de sorprenderme

peca escribió:Una idea doblemente rica. ¿Al enfriar queda firme la crema pastelera como para no pringarse demasiado al comerla? Lo pregunto sobre todo de cara a los niños.

los niños comprendelo se pringan con todo todo

Me encantan

IshtarUnica escribió:Que cosa más rica, es una idea excelente.

Bandolera escribió:Me encantan

muy ricas
muy buena idea, muchas gracias