Canapes salados gourmet
Publicado: Sab 28 Mar 2009 13:50
Unos pastelillos salados de pechuga de pularda con vegetales

Otro pastelillo salado de pate a la pimienta verde

Aqui de jamon york y cuatro quesos y pate juntos

Pan de molde
nata liquida con sal fina y pimienta negra molida para el calado
para los rellenos
sobrasada
pate a la pimienta
bechamel y jamon york
queso ect.....
a la loncha de pan de molde pasrle el rulo varias veces
asi quedara mas fino,colocar sobre un papel de cocina
liar como un pionono o brazo cualquiera
apretar con una regla
dejar enfriar
terminar cortandolos y decorandolos al gusto




Otro pastelillo salado de pate a la pimienta verde

Aqui de jamon york y cuatro quesos y pate juntos

Pan de molde
nata liquida con sal fina y pimienta negra molida para el calado
para los rellenos
sobrasada
pate a la pimienta
bechamel y jamon york
queso ect.....
a la loncha de pan de molde pasrle el rulo varias veces
asi quedara mas fino,colocar sobre un papel de cocina
liar como un pionono o brazo cualquiera
apretar con una regla
dejar enfriar
terminar cortandolos y decorandolos al gusto

