¿Quién quiere.....?
Publicado: Sab 28 Mar 2009 20:18
Hoy me he atrevido y al final he hecho una tarta
que bueno mañana pondré
es que está en la nevera
espero que haya salido bien.....
y como ha sobrado algo de mousse pos ale ponerla en vasitos y pa postre hoy
es una mousse de nutella y bueno si alguna quiere .... está ummmmmmmmmmmmm como está
la verdad es que me ha sorprendido
lo haré más veces seguro
ea pos la fotillo del delito y la receta un besillo a todas y mañana si
espero poneros las fotillos de la tarta

Más en el enlace http://blog.lacocinademarga.com/2009/03 ... tella.html" onclick="window.open(this.href);return false;
INGREDIENTES:
4oo ml de Nata
200 grs de Nutella
2 claras de huevo
1/2 vaso de leche
50 grs de azúcar
4 Hojas de Gelatina neutra.
ELABORACIÓN:
Ponemos la nutella al baño maría para que se funda. Introducimos las hojas de gelatina en un plato hondo con agua para que se hidraten. Montamos las claras a punto de nieve y apartamos. Ponemos la leche en el micro y la calentamos ( pero que no hierva) añadimos las hojas de gelatina una a una y disolvemos; se lo añadimos a la nutella y reservamos. Montamos la nata con el azúcar y reservamos. Es la hora de mezclar todo con mucho cuidado. En un bol grande ponemos la mezcla de la nutella con la leche y le añadimos las claras montadas y mezclamos con movimientos envolventes y con cuidado de que no se baje, y a continuación lo mismo con la nata. Al terminar echar en vasitos y a la nevera mínimo una hora y listo.












Más en el enlace http://blog.lacocinademarga.com/2009/03 ... tella.html" onclick="window.open(this.href);return false;
INGREDIENTES:
4oo ml de Nata
200 grs de Nutella
2 claras de huevo
1/2 vaso de leche
50 grs de azúcar
4 Hojas de Gelatina neutra.
ELABORACIÓN:
Ponemos la nutella al baño maría para que se funda. Introducimos las hojas de gelatina en un plato hondo con agua para que se hidraten. Montamos las claras a punto de nieve y apartamos. Ponemos la leche en el micro y la calentamos ( pero que no hierva) añadimos las hojas de gelatina una a una y disolvemos; se lo añadimos a la nutella y reservamos. Montamos la nata con el azúcar y reservamos. Es la hora de mezclar todo con mucho cuidado. En un bol grande ponemos la mezcla de la nutella con la leche y le añadimos las claras montadas y mezclamos con movimientos envolventes y con cuidado de que no se baje, y a continuación lo mismo con la nata. Al terminar echar en vasitos y a la nevera mínimo una hora y listo.