congelar flan ??
Publicado: Mié 01 Abr 2009 11:39
Hola !!
Tengo una duda,
se pueden congelar los flanes caseros?
El otro día compré una tableta de chocolate blanco y otra de negro.A veces hago un flan de chocolate blanco que está buenisimo (pongo al final la receta). Y he pensado hacer flanes con estas tabletas que me sobran simulando la tarta 3 chocolates, y congelarlos en vasitos pequeños para cuando vengan visitas a casa.
Alguien sabe si se puede congelar?? estará despues de congelado igual de bueno??
El flan lleva:
-1 brick de nata (creo q lleva 250ml)
-150 gr de chocolate blanco
-1 sobre de flan ( como yo compro el de hacendado q ya viene azucarado ya no le pongo azucar)
Se pone la nata en un cazo , cuando empieza a hervir se añade el chocolate a trocitos, cuando vuelve a hervir se añade el sobre de flan y se retira del fuego. Listo !!
Hay quien le añade huevos batidos antes del sobre.
En fin , sin huevos, se puede congelar??
Gracias
Tengo una duda,
se pueden congelar los flanes caseros?
El otro día compré una tableta de chocolate blanco y otra de negro.A veces hago un flan de chocolate blanco que está buenisimo (pongo al final la receta). Y he pensado hacer flanes con estas tabletas que me sobran simulando la tarta 3 chocolates, y congelarlos en vasitos pequeños para cuando vengan visitas a casa.
Alguien sabe si se puede congelar?? estará despues de congelado igual de bueno??
El flan lleva:
-1 brick de nata (creo q lleva 250ml)
-150 gr de chocolate blanco
-1 sobre de flan ( como yo compro el de hacendado q ya viene azucarado ya no le pongo azucar)
Se pone la nata en un cazo , cuando empieza a hervir se añade el chocolate a trocitos, cuando vuelve a hervir se añade el sobre de flan y se retira del fuego. Listo !!
Hay quien le añade huevos batidos antes del sobre.
En fin , sin huevos, se puede congelar??
Gracias
