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La copié de algún blog hace tiempo, no recuerdo cuál , luego os pongo la receta, está muy buena!

Ingredientes
200gr de chocolate blanco
4 hojas de gelatina
600ml de nata
un buen chorro de coñac o más eso al gusto
2 huevos
caramelo

Batimos los huevos al baño María hasta obtener una crema, cuando este la apartamos del fuego y dejamos enfriar
Mientras, ponemos el chocolate con el coñac al baño Mría , revolvemos hasta que se derrita


Una vez derretido, añadimos la gelatina hidratada y dejamos deshacer.Apartamos del fuegoy agregamos la crema que tenemos preparada de los huevos, mezclamos .
Montamos la nata con azúcar al gusto y añadimos a lo anterior, caramelizamos un molde echamos la mezcla y a la nevera toda la noche

Tengo pensado hacerla con chocolate negro y el coñac reemplazarlo por zumo de naranja, a ver cómo sale.Asi está riquisima!!

Esa receta la quiero ya!!!

Que pinta mas buena!!!

Hola Irse!!!

Ni se te ocurra dejarnos con la intriga de la receta!!!!! mira que esta noche no duermo pensando en ella!!!

Madre del amor hermoso que pinta tiene esta mousse!!!!

Como está Yoel??? supongo que cada día más precioso!!!

¡¡eso no se hace!! nos tienes a todo el foro intrigado con la receta..porque la pinta no puede ser mejor..

te ha quedado preciosa

Qué bien verte de nuevo!! Espero que todo bien

Me creo que está muy buena

Cuando puedas nos la pones.

un momento k yoel no me dejaaaaaaaaaaaaaaaaa

isre escribió:un momento k yoel no me dejaaaaaaaaaaaaaaaaa

Bueeeeeeeeeeeeno!!!!

Dale a Yoel la cena y un achuchón de mi parte y luego nos la pones!!!!!!!!!

Yo es que es oir las palabras "chocolate blanco" y empezar a babear...deliciosa!!!