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Las salchichas frescas están bien ricas simplemente fritas y con patatas, pero si vienes a comer tarde no tienes ganas de fritanga así que esta es una forma estupenda de dejarlas preparadas de víspera. ¿A qué están ricas?

Salchichas frescas de pollo
Cebolla
Pimiento verde
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pochar la cebolla y el pimiento verde cortados en tiras.
Pinchar las salchichas, añadir sobre las verduras y saltear.
Cubrir con el vino blanco.
Cocinar el conjunto hasta que las salchichas estén cocidas.

pero ricas en casa nos encantan y sirven para cualquier desavioo

a mi me encantan sobre todo las blancas mmmm y acompañadas solo con un poco de mostaza que rico

Nunca les he puesto pimiento, pero tienen muy buena pinta. Me lo apunto para la próxima vez

Gracias

Pues nunca las he comido de esa forma.....


¿ Como cuanto vino le hechas un chorro o un vasito ?.

Ricas y ligeras, me encantan! Hace tiempo que no preparo...

tuxa escribió:Pues nunca las he comido de esa forma.....


¿ Como cuanto vino le hechas un chorro o un vasito ?.

Por lo menos un vasito para que quede salsita para untar....

aghhhhhhhhhhh esta mujer deberia estar prohibida jajaja

Se ven muy bien, es un plato de rapida preparación y económico, nos puede sacar de un apuro.

Saludos, Oscar

anda, pues yo tampoco las he probado nunca asi, apuntado