salsa agriducel
Publicado: Sab 04 Abr 2009 09:31
hola chicas me podes decir como hacer el pollo agriducel 
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salsa agriducel
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hola chicas me podes decir como hacer el pollo agriducel Re: salsa agriducel
Publicado: Sab 04 Abr 2009 17:49
Aquí te pongo como lo hago yo:
Troceo en dos partes cada muslo y pechuga de pollo, le pongo sal, ajo, perejil y un poquito aceite de oliva. Lo meto en el horno a 180º durante media hora, le doy la vuelta a los trozos de pollo y lo dejo otra media hora.
Por otro lado pongo en una sartén el zumo de un limón y medio vaso de zumo de piña(o de naranja) con una cucharadita de maizena disuelta en ellos, le añado una cucharadita de azúcar, dos cucharaditas de salsa de soja y un poco de jengibre rallado, lo dejo cocer unos diez minutos y lo apago. Le pongo el jugo colado que queda en la bandeja del horno de haber asado el pollo y lo mezclo bien.
Sirvo el pollo acompañado de la salsa agridulce.
Troceo en dos partes cada muslo y pechuga de pollo, le pongo sal, ajo, perejil y un poquito aceite de oliva. Lo meto en el horno a 180º durante media hora, le doy la vuelta a los trozos de pollo y lo dejo otra media hora.
Por otro lado pongo en una sartén el zumo de un limón y medio vaso de zumo de piña(o de naranja) con una cucharadita de maizena disuelta en ellos, le añado una cucharadita de azúcar, dos cucharaditas de salsa de soja y un poco de jengibre rallado, lo dejo cocer unos diez minutos y lo apago. Le pongo el jugo colado que queda en la bandeja del horno de haber asado el pollo y lo mezclo bien.
Sirvo el pollo acompañado de la salsa agridulce.
Re: salsa agriducel
Publicado: Lun 06 Abr 2009 14:10
uhm, que rico!!! esta tengo que probarla!