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Buenaaaasss

Estoy preparando mi tarde "torera" con mis cinco sobrinos y quiero hacer 5 bizcochos redondos no muy grandes para que los decoren ellos con fondant de nubes, así que necesito alguna receta de bizcocho que quede tierno y esponjoso. ¿Podeis ayudarme?...seguro que si!!!

Muuuuchas gracias......

mira este,es elñ bizcocho brownei de megasilvita.
http://blogolosas.com/index.php?op=Defa ... &blogId=11" onclick="window.open(this.href);return false;

Mira este , haber si te gusta http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... esponjoso/" onclick="window.open(this.href);return false;

Graciasssssss

Apunto las dos recetas y espero alguna más, que la de Auro me da un poco de miedo por los comentarios que pone ella en su blog...

Ya os contaré.

No entiendo esto:

Graciasssssss

Apunto las dos recetas y espero alguna más, que la de Auro me da un poco de miedo por los comentarios que pone ella en su blog...

Ya os contaré.

malenasintango escribió:No entiendo esto:

Graciasssssss

Apunto las dos recetas y espero alguna más, que la de Auro me da un poco de miedo por los comentarios que pone ella en su blog...

Ya os contaré.

Por lo que pone ella, el bizcocho es un poco delicado y hay que conocer a la perfección tu horno para que suba el doble de su tamaño. Yo hace poco que tengo mi horno y todavía nos estamos conociendo, así que no sé si experimentaré con este bizcocho, porque tengo que hacer 5 y quería una receta facilita que fuera esponjoso (porque lo comerán y manipularán niños).

El de yogur de toda la vida es facilito de hacer y siempre queda bien:
- 1 yogur
- 1 medida de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ralladura de limón, o naranja, o una cucharadita de esencia de vainilla, o el aroma que más te guste.
Lo mezclas todo.
30 minutos a 180º

mira, este es el que hacemos en casa, es muuuy esponjoso.

3 huevos (4 si son pequeños)
250 g de azúcar
250 g de harina
1 sobre levadura (tipo royal)
1 vaso de leche (tamaño nocilla)
1 vaso de aceite (tamaño nocilla)
ralladura de limón

Enciendes el horno al máximo.

separas claras de yemas.

en un cazo lo pones todo menos las yemas, y le pasas el minipimer, batedora, thx o lo que tengas.

montas las claras al punto de nieve, y con cuidado lo añades a la mezcla anterior.

Lo pones en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina
Bajas el horno a 170º o 180º (depende del horno, si va muy fuerte)
Le pones el bizcocho unos 40min (vigilalo con el palillo a partir de 30min, depende de los hornos).

Van a hacer fondant los niños???

Joer, adóptame de sobrina, q yo quiero aprender!!!!!!!!!!!!!!

El bizcocho basico de mongeta es buenisimo y muy esponjoso. Riquisimooooooooo