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ENDIVIAS AL ROQUEFORT CON CHIPS DE JAMON










Ingredientes
Endivias
Queso roquefort o queso azul
jamon
almendras
nata de cocinar

Elaboración:
Partir las endivias por la mitad y cocerlas.
Hacer salsa con el queso y la nata.
Hacer chips de jamón en microondas, extendido entre 2 papeles de cocina o sevilletas y potencia máxima 3 minutos, dejar enfriar y hacerlo añicos.
Y formar plato.

una bonita presentación, me gusta tu receta

me encanta!!!

Que ricaaaaaaassssssss!!!

Yo les pongo también queso de untar, porque así lo meto todo en la manga pastelera y lo puedo decorar porque queda una textura más firme. Y le echo unas nueces picadas por encima... Es más por estética que otra cosa, realmente, sobre todo el queso.

tuxitaaaaaaaaaaa..como me gusta este plato....
gracias guapa

¿tuxaaaa cuando quedamos ? a comer claro jejejee

IshtarUnica escribió:Tienen que estar riquísimas.

Pues si lo estan con la salsita. Ummmmmmmmmm.

amelia16 escribió:una bonita presentación, me gusta tu receta

Gracias Amelia.............. sencillita del todo, pero buena.........buena........

neska escribió:me encanta!!!

Muchas gracias Neska.