COCTEL VALENCIANO
Publicado: Mié 08 Abr 2009 14:45
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INGREDIENTES:
2 o 3 Naranjas de Zumo.
Helado de vainilla
Opcionales:
Un chorrito Licor (Grand Marnier, Contreau, Triple seco, whisky, ron, etc)
Canela en polvo
1 frambuesa o guinda en almivar.
PREPARACIÓN:
En una copa de helado o un vaso “on the rock” (de los de tomar licor con hielo) ponemos un par de bolas de helado de vainilla. A continuación exprimimos las naranjas y rellenamos el vaso de zumo sin llegar al borde ya que el helado tiende a flotar y cuando se derrite podría rebosar.
Por último opcionalmente podemos añadirle un chorrito de licor, preferiblemente Grand Marnier o Contreau pero si no tenemos a mano, yo lo he probado con whisky o con ron y también da un toque bueno. Igualmente si se desea se puede decorar (antes de echar el zumo) con un poco de canela en polvo y por último copar con una guinda o frambuesa, yo como no tenía obvié este último paso.
