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¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 16:06
por superabuela
Pues eso... que... ¡¡¡riquíiiiiisima!!! :o Os la recomiendo. :D
Yo la tuneé algo porque no le puse ni sésamo ni harina integral :nodigona: Pero rica, rica....

Esta es la mía :dientes:
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Una racioncitaaaa...
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Un poco más cerca 8)
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Y así la hice yo:
MASA:
- 200 grs. de harina
- 1 huevo grande
- 70 grs. de mantequilla en pomada
- 1/2 cucharadita de sal

RELLENO:
* 1 cebolla grande
* 3 puerros
* 2 manzanas (Golden muy verdes)
* 4 huevos medianos
* 200 ml de nata ligera
* sal y pimienta
* perejil picado :nodigona: se me olvido :nodigona:
* queso emmental

Pochar la cebolla y los puerros picados, salpimentar. Añadir la manzana también picada, fina. Todo esto mezclarlo con los huevos, la nata y perejil y echarlo sobre la base. Espolvorear con abundante queso y al horno hasta que cuaje.

Aquí la de Gijonesa:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... de+puerros" onclick="window.open(this.href);return false;

Y ya no os aburro más... :guapa:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 16:21
por molinera
:o vaya pasada y mi racion eh? y me racion eh? :dientes: :beso:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 16:23
por Mandazurra
¿Y por qué no nos mandas un trocito para degustarla si tan buena está?

La pinta, con ese corte en primer plano, es fantástica.

:) :) :)

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 16:58
por BORI
ya te digo ...buena no buenisima

yo la hice el otro dia con hojaldre y fue un exito

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 18:02
por clemenvilla
Yo también la hice el otro día con hojaldre y salió buenísima.

Como casi no me acuerdo de lo buena que estaba no me importaría probar la tuya :nodigona: más que nada para ver si de verdad estaba tan buena :lol: :lol: :lol:

Se queda con ese tono doradito tan rico :dientes: :dientes: :dientes:


:beso:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 18:48
por Liliy28
pues si que sale buena,yo es la tercera que hago !

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Mié 08 Abr 2009 21:41
por superabuela
Ya veo que os animasteis a hacerla.... y la que no... pues que la haga :lol: es que merece la pena realmente. Me sorprendió muchísimo el sabor, la verdad :D

Balbi... tu ración está ahí... ¿no la ves? Como no corras se va a quedar momificada en el plato :lol:

Aahh, y podeis probarla todo lo que querais :wink: :lol:

:beso: :beso: :beso:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Jue 09 Abr 2009 01:20
por ojosnegros
:o :o Te ha quedado muy bien y se ve muy jugosa :plas: :plas: :plas: :plas:




:beso: :beso:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Jue 09 Abr 2009 08:44
por neska
ummm! pues me la apunto, que tiene una pinta.... :meapunto: :fiesta:

Re: ¡Qué buena la quiche de Gijonesa!

Publicado: Jue 09 Abr 2009 17:41
por mome
te voy a matar :lol: :lol: :lol: :bate:

que pintorra que tiene la puñetera :lol: :lol: :lol:

ya estoy haciendo el relleno que ayer prepare para hacerlas

y tengo 3 rollos apunto para qquiche,

gracias. besos y que tengais buena pascua que no tengo tiempo ni de

entrar, jajaja. t :beso: :beso: