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MAÑANA MI MADRE TIENE QUE LLEVAR UN POSTRE A UN GRUPO DE AMIGOS QUE SE REUNEN CADA SEMANA Y LE TOCA LLEVAR A ELLA Y NO SE ME OCURRE DE QUE HACER,LA ULTIMA VEZ FUE DE CALABAZA,Y ME GUSTARIA QUE SE SOSPRENDIERAN QUE SE HOS OCURRE ES QUE NO TENGO NI IDEA DE QUE HACER,GRACIAS

podías hacer una tarta de quesitos que es muy sencilla y esta muy ríca, en el recetario creo que está, si te gusta la ídea y no encuentras la receta te la pongo:
base de caramelo líquido en un molde, después le pones una capa de bizcochos de soletilla, yo los mojo un poco en leche, que con anterioridad he hervido con azúcar y un chorreón de coñac o brandy, pero sólo empapar ligeramente, por que luego tienen que subir y si pesan no suben; a continuación hacer una cuajada normalmente, como indica en los sobres a la que añades unos 8 quesitos y azúcar y lo pasas por la batidora, incorporas la cuajada batida al molde, veras como suben los bizcochos a la superficie(como si de un submarino se trataran ) y ya está, lo metes en el frigo unas horitas ( esta tarta cuanto más fria está más buena, pero no se puede congelar) desmoldas y está riquísima.

Una mouse de cualquier cosa, de fresas, ahora que es temporada, de chocolate que está deliciosa, de turron, de piña, de leche merengada, todas se hacen igual, excepto el ingrediente principal. Montar claras, montar nata, añadir leche caliente para derretir la gelatina y el ingreciente principa y unir todo con movimientos embolventes.

Si quieres la receta con cantidades exactas te la paso

Puedes hacer la famosa tortuga gertrudis rellena de mouse de chocolate, seme hace la boca agua, si no entran sus amigas por el foro seguro que les sorprende,

Ya sabes si necesitas algo me pones un privi