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Hoy os invito a desayunar... vengo con un desayuno saludable 100%... par que no digais que pongo sólo dulces...
Como veo que ha salido hace poco una oferta de panificadora del Lidl y hay mucha gente que tiene dudas.... os pongo este pan que sale ¡¡fantástico!!







PAN BLANCO EN PANIFICADORA

INGREDIENTES:
. 600 gr de harina del Día
. una cucharadita de postre de glúten de trigo
. 200 ml de agua
. 130 ml de leche
. 10/15 gr de levadura fresca
. 90 gr de masa madre líquida Eric Kaiser
. 1 huevo batido
. 1 cucharada de miel
. 1 cucharada de margarina (se puede sustituir por un chorrito de
aceite)
. una cucharadita de sal.

ELABORACIÓN:

Se vierten en la cubeta los ingredientes por este orden: en primer lugar, se mezclan la leche, el agua y la levadura se disuelve en este líquido, se vierte en la cubeta, seguidamente, el huevo batido, la masa madre líquida, la miel , la mantequilla y luego la harina mezclada con el glúten. Encima de la harina se echa la sal.
Se programa el nº 1 ( pan normal) con grado de tueste “medio” , y tamaño del pan nivel II ( para panes entre 950-1250 gr).

Qué pan más estupendo onega!!!! Tengo en marcha la masa madre, lo tengo que hacer pero a manita...jejejjj!!!

Qué pinta.

Y yo que no compré la maquinita, ahora viendo ese pan me arrepientooo. Me voy a dar yo sola

Buenísimo

Que pan!! se ve muy tierno, me compre la panificadora y este finde lo hago...

Muchas gracias

que pan mas rico, tiene una miguita estupenda



a ver si me animo, es que me da una pereza hacer la masa madre

Hoy ya llego tarde, pero para mañana quiero un desayuno así

Mira que me gustan los bizcochos, pero un trocito de pan de este tiene que saber a gloria!!!!!!

Cachissssssssssss. Onega, llego tarde para el desayuno, pero te cojo una rodajita para cenar.

Está genial..........

perfecto,... besitos bego

Te has propuesto que me siga arrepintiendo de lo de la panificadora, ehhhhh?

Qué pinta más rica tiene Lo que más me gusta para desayunar es pan, eso sí, con aceite, saludable 100% pero poco light.