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se hacen mezclando harina de trigo con harina de garbanzos a partes iguales peregil muy picadito cebollas moradas de las largas sal y camarones se mezcla todo y se le va añadiendo agua hasta tener la masa homogenea

Olé el arte de esas tortillitas....las conozco muuuuuuuuuy bien jejejjj!!!! Gracias mara

gracias flor hoy tengo la paguina lenta pero ayer no tenia manera de entrar me pasa poco menos mal

alguien sabe donde puedo conseguir camarones en Madrid?????? Me encantaria hacer las tortillitas para mi costi, le encantan.
Mil besotes.

Me encantan las tortillitas de camarones, pero solo las puedo comer en vacaciones porque donde yo vivo no los encuentro

Yo soy gaditana y me encantan las tortillas de camarones

hola!!!! chicas si son tipicas de cadiz aqui los hay frescos pero tambien los hay congelados en las tiendas especificas de congelados mirad que igual los encontrais

Claro que son tipicas de Cadiz!! llevo toda la vida comiendolas, por que mis abuelos y mi mami son de San Fermando, por eso me encantan, pero me da rabia no poderlas hacerlas yo y tenerlas que comprar congeladas, no es lo mismo, pero en Madrid es imposible conseguir camarones . Por eso preguntaba, por si alguna sabia, pero veo que no, asi que seguire sin comerlas hasta que lleguen las vacaciones de verano yy vaya a ver a mi familia caditana.
Mil besotes.

Nai62 podrías especificar que cantidad aproximada utilizaste para hacerlas y la manera de echarlas en la sartén, si las freiste con mucho aceite o como a la plancha. Porque se parecen muchisimo a la del "Barbiano" en Sancúlar.
Muchas gracias.