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Pos eso que no se tira na de na y con las claras que tenía he hecho este merengue con mermelada de melocotón y almendritas ea que espero que os guste y si quereis pillar uno andaaaaaaaaaaa

El enlace a vuestra casa http://blog.lacocinademarga.com/2009/04 ... ndras.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Y la fotillo del delito



Y la receta.... que debo ser de las pocas que la ponen.... a mi me regañan y a otras no en fin como me editó vicky y me llamó al orden yo acato pero claro veo que algunas..... en fin


INGREDIENTES:

2 Claras de huevo
azúcar a gusto más o menos 200 grs
Mermelada de Melocotón
Almendras para adornar


ELABORACIÓN:

Montamos las claras con el azúcar, hasta obtener la consistencia y dulzor que queremos. Yo empiezo con cuatro cucharadas de azúcar y voy añadiendo azúcar hasta obtenber el dulzor y consistencia que quiero. Meter el merengue en la manga pastelera y llenar los moldes de magdalenas haciendo montañitas. Hornear a 200º hasta que doren, los sacamos añadimos la mermelada y las almendras por encima y listo.

Te pillo un par para los postres

ole ole si señorrrrrrrrrr

buenísimossss !!!

bueniiiiiiiiisimo, pero me habian dicho que los merengues tenian que estar bastante tiempo en el horno ya que habia que ponerlo a 90º

una manera muy linda y rica de preparar un postre

Mimagot qué ricos tiene que estar esos merengues

Que buena pinta, y gracias por poner la receta. ¿tienes algun truco para el merengue? A mi siempre me queda liquido por abajo

yo me conformo con dos o tres jejeje... asi que ya puedes ir mandandome un tupper jeje, besitos bego

anad6 escribió:Que buena pinta, y gracias por poner la receta. ¿tienes algun truco para el merengue? A mi siempre me queda liquido por abajo

Pos no se.... como no sea que lo hago con batidora de varillas y añado el azúcar a poquitos oju mas pillao