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Estas rosquillas las suelo hacer bastante ... bueno he de reconocer que no tanto como me gustaría sobre todo desde que estoy a dieta.. pero estan bueniiisimas .... las hice el lunes .. para un regalo ... me pidieron la receta y que mejor que la receta y la degustación jajaja .. la receta va debajo de la bandeja ... y aqui .. preparadas para regalar..


que os parecen ...??

Pues me parece que quiero la receta. Y si puede ser con degustacion... pues eso...

Muy buen aspecto y muy bien presentado para regalo

me parecen estupendas vaya regalo,seguro que les encantaron

pues me parece que ha sido un detalle por tu parte darle la receta con una cata personalizada... ¡¡yo también quiero la receta... !!

Gracias chic@s sois unos soles ... y ahora os pongo la receta .. o sino tambien en mi blog ...


Ingredientes:

Por cada huevo utitilizado.

* 3 cucharadas soperas de azúcar
* 3 cucharillas de levadura en polvo
* una taza -tamaño cafe- de aceite de oliva
* una copa de anís
* harina la que pida
* azúcar glass.

Preparación:

1. Se baten los huevos junto con el azúcar, despues se agrega el aceite , el anís y la levadura, batiéndose todo con mucho cuidado para que no se formen grumos.
2. Una vez bien mezclados estos ingredientes, se añade la harina paulatinamente hasta que la masa no se adhira a los dedos.
3. Se moldean unas bolas del tamaño de una nuez, a partir de las cuales, y por el mismo procedimiento, se obtienen las rosquillas que deben freirse en aceite bien caliente y abundante. Las rosquillas fritas se depositan sobre papel absorbente para que desaparezcan los restos de aceite y se espolvorean con azúcar glass.

y si las probais .. dareis buena cuenta de lo deliciosas que estan ..

gracias por la receta !!!

Me encantan gracias por la receta