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hoy he hecho mermelada de fresa
la receta me la paso amelia16,y oliloli.
yo la he tuneado un poco porque nos gusta sin tropezones

¿quereis probarla?





INGREDIENTES:
750 gramos de fresas
750 gramos de azúcar
medio vaso de agua
el zumo de un limón
y la cáscara de una manzana


PREPARACIÓN:
trituramos las fresas
las ponemos en una olla al fuego, junto con el azúcar,
el agua, el zumo de limón y la cáscara de manzana
a fuego medio unos 40 minutos
(( al enfriar espesa un poco))
si quereis tropezones le podeis añadir unas fresas
cortadas en cuartos a media cocción

Ay que rica esa mermelada!! Ummmm

Que rica!!!! me cojo un poquito para el desayuno!!!

te quedó estupenda esa mermelada

... que buena pinta

intentaré hacerla......

queda muy líquida?????

hola nytta; no! queda espesita,una vez haya enfriado.





gracias a todas

madre mia que buena pinta. enorabuena

shila22 escribió:madre mia que buena pinta. enorabuena

gracias

qué buena pinta!


Sale mucha? como la conservas? a mí es que me da un poco de miedo de las conservas caseras

sandeeA ¡no no! sale mucha, como unos 4 vasos aproximadamente
yo he llenado 2 tarros como este de la foto y se conserva bien en el frigo.



si haces más cantidad, los pones en tarros herméticos y en una cazuela
con agua que los cubra y a cocer unos 20 minutos.