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Sin mas preambulo





Ingredientes:

* 500 g. de harina
* 185 ml. de agua
* 4 cdas. de margarina (65 g.)
* 4 cdtas. de azúcar
* 1 huevo mediano
* 2 cdas. de anís (50 g.)
* 3 cdtas. levadura pan


Preparación:

* Mezclar la harina con la levadura
* Añadir el azúcar, el anís, la margarina en pomada y el huevo
* Agregar el agua y amasar bien
* Formar los bollitos de unos 50 g.
* Dejar fermentar en la bandeja del horno 45'
* Pintar con huevo y hornear a 160º unos 15'

Yo los hice un poco mas grandes para que mis hijos se los lleven para almorzar, están riquiiisimos! quedan muy tiernos.
Yo no pude evitar la tentación, tenia hambre y me puse la mitad con nocilla, pero al final acabe poniéndome la otra mitad, no lo pude evitar , yo tan golosa y el bocata tan rico....he aquí la prueba del delito, así se ve de paso la miga, jejeje!

madre mia que bueno

ircas, cuando dices cucharaditas de levadura, esta es en polvo, no?

Ay qure ricossssssssssss... El sabor del anis me pierde!

suila escribió:ircas, cuando dices cucharaditas de levadura, esta es en polvo, no?

Correcto de la granulada para hacer el pan

Gracias por los comentarios chicas

Ñam, ñaaaam, simplemente espectacular!, no voy a dar a basto con tanta receta!

que buenos tienen que estar con el toque del anis..!!

Habrá que probarlossssssssss

que curioso,.. uhmmm nocilla jaja, besitos bego

gracias por los comentarios eso siempre sube el animo.