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LOMO HINDU AL AROMA DE ISHTAR
Publicado: Vie 24 Abr 2009 21:33
por mjcoria
hola chicos, esta carne la he hecho con una maquinita pero inspirada en la receta de ishtar, como soy algo torpilla y me queda mucho por aprender he obviado por hacer lo de las rosas y he cambiado un poquito la receta con su permiso, os dejo el enlace:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
Muchas gracias por la receta, prometo seguir practicando

Re: LOMO HINDU AL AROMA DE ISHTAR
Publicado: Sab 25 Abr 2009 13:50
por capisi
Re: LOMO HINDU AL AROMA DE ISHTAR
Publicado: Sab 25 Abr 2009 17:55
por mjcoria
La carne salió estupenda la verdad...lo de la rosas una birria

se nota que soy novata total y es que cuando empecé a majar las rosas me daba una pena...y dije pues yo no me cargo otra rosa...y metí el majadito en el colador de las especias y cuando la meto en el agua hirviendo miro y digo....no puede ser el agua se está poniendo verde

total que pensé descartar eso no fuera cosa de que me cargase a alguien de la familia y no es plan, ya tengo suficiente con torturarles con mis inventos
Haré lo de secar los pétalos y machacarlos en seco, el jazmín puff el pobre está intentando sobrevivir, lo más semejante que tengo ahora es azahar del limonero pero ha brotado poco, está algo amarillento a pesar que le he abonado, es que ha hecho demasiado frio y no se terminan de reponer las plantitas....