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empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Sab 25 Abr 2009 21:03
por mjcoria
He querido hacer mi primer experimento con las empanadillas al horno y la verdad que es mucho mejor que fritas porque evitas el aceitoso de la freidora y manchas mucho menos

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En una sartén se rehoga con un poco de aceite pollo picadito (yo usé restos de pollo asado) 1/2 calabacín picadito y después le puse 3 generosas cucharadas de pesto ya hecho (comprado en Lidl muy bueno), un puñadito de piñones tostados al micro y rellenar las obleas, horno 180º hasta que cojan colorcito y ya está
Están muy buena pero me han parecido algo sequitas así que la próxima vez haré una bechamel suavita para darle más jugosidad

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Sab 25 Abr 2009 21:06
por IshtarUnica
Muy buena receta. (el Lidl debería pagar comisión al foro por la propaganda de sus productos :wink: ) :up: :up: :up: :beso: :beso:

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Sab 25 Abr 2009 23:41
por capisi
mjcoria escribió:He querido hacer mi primer experimento con las empanadillas al horno y la verdad que es mucho mejor que fritas porque evitas el aceitoso de la freidora y manchas mucho menos

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En una sartén se rehoga con un poco de aceite pollo picadito (yo usé restos de pollo asado) 1/2 calabacín picadito y después le puse 3 generosas cucharadas de pesto ya hecho (comprado en Lidl muy bueno), un puñadito de piñones tostados al micro y rellenar las obleas, horno 180º hasta que cojan colorcito y ya está
Están muy buena pero me han parecido algo sequitas así que la próxima vez haré una bechamel suavita para darle más jugosidad
:plas: :plas: :plas: :plas:
un consejito :dientes: la proxima vez , pintalas con yema de huevo o leche te salen mas doraditas
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Sab 25 Abr 2009 23:46
por DMORA2
Muy buena receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Dom 26 Abr 2009 01:09
por mjcoria
ah okok :up: muchas gracias por el truquillo¡¡¡ :up:

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Dom 26 Abr 2009 19:53
por seviyana_85
umm que buena pinta, a mi tambien me gustan mucho mas en el horno les quitas un montonazo de calorias!!!

el pesto me gustaria mucho hacerlo yo perio hay que compralro comprado porque en ningun ladon se encuentra albahaca fresca.. en ninguna futeria ni nada!!

Re: empanadillas de pollo y pesto

Publicado: Dom 26 Abr 2009 20:31
por EnLaLuna
Yo también las hago en el horno, quieras que no son más ligeras y no manchas tanto... Muy rico el relleno :plas: :plas: :plas: