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Mañana tengo una celebracion familiar, al final no sabia que hacer y despues de ver lo que tenia por hay he preparado un bizcocho de manzana y esta tarta de galletas "Principe". Lo puse en molde de aluminio (de 23 cm) porque para transportar es mas facil de llevar, tambien hice esta foto porque no se si mañana tendre tiempo de hacer mas cuando lo halla desmoldado





Tarta de galletas "Principe" (galletas rellenas de chocolate)










Ingredientes:


Para la base:

- 1/2 paquete de galletas “Principe”

- 80 grs. de mantequilla



Para el relleno:

- 100 grs. de azúcar

- 200 ml. de nata liquida

- 1/2 litro de leche

- 10 galletas “Principe”

- 1 sobre y 1/2 de cuajada



Preparación:

Triturar las galletas a mano, mezclar la mantequilla y poner cubriendo toda la base del molde aplastando bien y luego poner en el frigorífico mientras hacemos la tarta.

Poner la leche con la nata en un cazo a calentar menos un poco (como un par de vasos) y reservar, triturar las galletas con la leche que reservamos hasta que esté totalmente bien molido, diluir también las cuajadas en el, añadirlo todo al resto de la leche con la nata que tengas al fuego, el azúcar y remover hasta que hierva un poco, poner en el molde y meter al frigorífico, es muy fácil y esta riquísima.



Adornar como queramos, yo lo hice con chocolate blanco derretido en el microondas (con cuidado de que no se queme) y con una cucharilla ir haciendo dibujos.





Un saludo

Mery!!!!!! me alegro de verte por aquí...cuánto tiempo...oye esta tarta tiene una pinta insuperable!!!!!!!!

Creo que la voy a copiar...mmmmmmmmmm


Un besazo

Gracias guapa, al final haciendo experimentos mira lo que me ha salido

hola melisa.. esa tarta tiene que estar buenisimaaaaaaa , me encantan las galletas del principe... asi que esa.... me llevo jejejej asiasssss muaksss

Con lo que me gustan esas galletas seguro que la tarta me gusta más ya nos contarás lo rica que está

que chulaaaaa
si sobrara mandame un trocitooooooooo

pues como tú dices parece sencilla y seguro que muy rica... me gustaría ver el corte.. estaré al tanto, por si tienes ocasión de fotografiarlo y ponerlo.
un besote.

como bien dices sencilla parece....y si encima esta rica ....
con tu permiso me anoto la receta ....

Muy buennnnnaaaaaaa!!! Gracias por compartila y darnos la idea

Que rica esa tarta ya con tu permiso la guarde en favorito, una cosita (Poner la leche con la nata en un cazo a calentar menos un par de vasos,) cuanto vaso tienes que poner es que tienes una pinta gracias por ponerla ok