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Holaaaaa!!

El domingo tengo una comida familiar y queremos hacerlo todo de picoteo.

He pensado en una empanada de carne,la tipica tortilla de patatas pero rellena,beicon y datiles...

Que más me aconsejais,que sea bueno y que tenga buena presentación para dejarlos con la boca abierta? (o cerrada llena con la comida )

Muchas gracias!

Estas tartas de pan fria de Atina son estupendas
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Y esta otra caliente tambien http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... II.html&77" onclick="window.open(this.href);return false;

Esta otra son de Pastelero y tambien me gustan muchisimo
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Aquí encontrarás muchas ideas:
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Hola guapa!

A ver a ver...
Que yo haya probado y estén bien, aparte de los clásicos (bombones de jamón, rollitos de hojaldre, etc) me han gustado mucho unas flores de cherry que quedan super bien presentadas y son fáciles fáciles:

Coges cada tomatito cherry y lo ensartas en la punta de una brocheta, como un chupachups. En un cacito pones a calentar agua y azúcar en un almíbar ligero, que no se tueste, pon mas o menos la cuarta parte de agua que de azúcar. Añade al caramelo unas semillas de sésamo o de amapola.

Moja los tomatitos en el almíbar (como las manzanas de azúcar) y deja enfriar. Queda monísimo, si los pones en un jarroncito no parece ni que sean para comer.

Otra cosa son las piruletas de parmesano. Simplemente pones en la bandeja del horno varias brochetas, y rallas parmesano sobre cada una, dejando un montoncito como si fuera una piruleta. Horneas hasta que funda. Queda muy muy mono también.

Ya nos contarás...

Yo te dejo un enlace a entrantes de mi blog, la empanada de morcilla a mí nunca me falla, y la mousse de queso y pimiento siempre sorprende...

Hola, a mi me encanta los pinchos de gambas con piña en una brocheta pones un trozo de piña en almíbar (sin el líquido jeje) una gamba pelada, otro de piña otro de gamba, así hasta que lo llenes, lo pones a la plancha con un poquitin de sal y lo colocas en una piña en medio de la mesa, la piña decorada con estos pinchos queda ideal y los pinchos deliciosos.
otra idea es poner unos canapes de berenjenas y queso de cabra con cebolla caramelizada mmmmmmmmm!!!! la berenjena la cortas en rodajas finas, y la fries, en la base se pone la berenjena encima una rodajita de rulo de queso de cabra un poquito de cebolla caramelizada encima y un trocito de salmón ahumado. uf pa chuparse los dedos. :D

Muchisimas gracias a todassss!!

Hola Esterfi!!
Que bien me ha venido tu post, yo tambien tengo una comida familiar (otras mas...) yo no sabia muy bien que hacer....

Estaba en hacer unas brochetas de jamon y melon (algo ligerito no viene mas)
Una cosa que me gusta mucho es el pastel de cabracho, el quiche de espinacas y el braxo gitano salado.