MundoRecetas.com

Una forma diferente de preparar las típicas empanadillas de atún, tomate y huevo duro, en casa han gustado muchísimo, ahí va la receta:

Ingredientes:

* 1 paquete de obleas para empanadillas "La Cocinera" tamaño grande
* 400 grs de carne picada ternera-cerdo
* 1 bote de tomate triturado
* 1 sobre de sazonador para fajitas suave.
* un chorrito de aceite

Preparación:

1. En una sartén preferente antiadherente ponemos un chorrito de aceite, cuando esté caliente añadimos la carne un poco de sal y sofreimos hasta que esté hecha.
2. Añadimos el sazonador para fajitas y removemos bien, incorporamos la lata de tomate triturado y dejamos cocer a fuego medio unos 15 minutos, dejamos enfriar.
3. Rellenamos las obleas de empanadillas con la carne fría y cerramos, presionando los bordes con un tenedor para que no se salga el relleno.
4. Colocamos las empanadillas en una bandeja de horno y horneamos durante 15 minutos a 200ºC, o hasta que las empanadillas tenga un aspecto doradito. Servimos.

muy originales

con lo que me gusta a mi la comida mexicana mmmmm

andaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!...
que ricas!!!
ñam, ñam...
una bien a gusto me comeria ahora

Que ricas me las apunto

Me gusta todo lo México, yo las hago así pero con atún,
que no hay que refreír nada, va todo en crudo.

Buenísimas.

Que buena y que facil