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Patatas asadas aliñadas

El antes....



El después....



Ingredientes:
Patatas
Ajo
Perejil
Pimentón dulce de la vera
Aceite de oliva
Instrucciones:
Pelamos y cortamos las patatas por la mitad o en rodajas, salamos y aliñamos con ajito picado , perejil y aceite de oliva. Horneamos a 180º 30 minutos dependiendo del corte y de la patata.

Autor: capisi

Me he quedado sin patatas.
Me has dado una idea cuando haga patatas al horno con alcachofas , el pimentón y el ajito...qué ricas capisi.

capisi, me ha encantado!
pero quería consultarte, porque yo nunca terminaré de aclararme con qué tipo de patatas son las más adecuadas para cada receta:
¿cómo son las ideales para ésta?
Yo tengo de esas que dicen "para freir"

SANITA escribió:Me he quedado sin patatas.
Me has dado una idea cuando haga patatas al horno con alcachofas , el pimentón y el ajito...qué ricas capisi.

sanita gracias
yo , quiero esa receta de patatas con alcachofas uhmmm

magari escribió:capisi, me ha encantado!
pero quería consultarte, porque yo nunca terminaré de aclararme con qué tipo de patatas son las más adecuadas para cada receta:
¿cómo son las ideales para ésta?
Yo tengo de esas que dicen "para freir"

Yo, para está receta usé estas no te puedo decir si son de freir o de que porqué las compre al peso en la fruteria pero yo , las uso para todo, freir , cocer...

Liliy28 escribió:buenisimas capisi, mañana a ver que tal me salen, una pregunta...el pimentón no se quema mucho al horno??, gracias de antemano

A mí, no se me quema ya ves el antes y el después, ya me contaras que tal te salieron yo , primero les pongo el aceite , luego la sal , el pimentón y los ajitos y el perejil.

capisi escribió:

SANITA escribió:Me he quedado sin patatas.
Me has dado una idea cuando haga patatas al horno con alcachofas , el pimentón y el ajito...qué ricas capisi.

sanita gracias
yo , quiero esa receta de patatas con alcachofas uhmmm

capisi es lo más sencillo del mundo, no es una receta en sí, es lo mismo que tú has hecho con las patatas pero yo las corto por la mitad tanto patatas como alcachofas, las salpimiento, les pongo aceite y al horno, lo más sencillo del mundo y da un resultado buenísimo, las patatas están buenas de cualquier forma pero las alcachofas quedan de rechupete, se quedan feísimas pero tiernísimas por dentro y el tiempo es el que tarde la patata en hacerse, del mismo tamaño que la alcachofa, por eso decía de ponerle los condimentos que has usado (a la alcachofa no le pondría). Yo es que me he dado cuenta que las recetas más sencillas son siempre las más buenas.

qué buena pinta esas patatas, capisi!!
me gustan para acompañar una carne, pescado, o unos huevos fritos

las estoy preparando para hacerlas para cenar. Me imagino que se hornea por arriba y por abajo, lo hare asi a ver que tal.
Tienen una pinta buenisima!!!!