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Hace unos días fuí a una herborístería buscando tofu, y me topé con éste endulzante, que había oido nombrar, pero nunca había encontrado...se utiliza mucho para acompañar tortitas, pero yo le dí otro uso,pues me preparé ésta merienda que me dejó totalmente cautivada...tanto que me la hice varios días seguidos...hasta que se me acabó el queso fresco...



INGREDIENTES


1 naranja por persona
80 gr. de requesón o queso tierno
3 dátiles
4 o 5 nueces
un chorrito de sirope de arce (también se puede sustituir por miel)



ELABORACION


Pelar las naranjas, quitando parte de la piel que recubre los gajos, cortarlas en rodajas de 1/2 cm.

Cortar las nueces en trocitos, quitar los huesos a los dátiles y cortarlos en trozos, dejar uno o dos para la decoración.

Picar el queso en trozos pequeños (yo he hecho con cortapastas de corazón las formas que hay decorando junto a los dátiles)

Disponer las naranjas en el plato, poner por encima los trocitos de nueces, dátiles y queso y poner un chorrito generoso de sirope o miel por encima.

Espero que os guste!!!

Me encanta esa presentación y ni que decir de la receta.
Ya se en que más puedo usar el Sirope que me traje de Canada. hasta ahora lo ponía en panes, y bollería pero no se me ocurrio nunca ponerselo a las naranjas.

Gracias. AIXA.

Tuxa!!! pues yo se lo pondría a todo...me encanta!!! pero no se mucho de él, me gustaría tener más información, porque no se si engordará más o menos que el azúcar...o si lo pueden tomar diabéticos....si alguien lo sabe...por favor que lo ponga...

que pinta mas buena .....



Aixadalias para dietas no tengo ni idea como va ...pero se que para diabeticos no es recomendable

Aixa............ para la dieta, no es el Sirope de Arce en sí, lo que se utiliza, si no el Sirope de Savia de Arce.

El Sirope de Arce es un dulce fabricado a partir de la Savia de Arce.

Si quieres saber de ella. entra en San Google. y pon Sirope de Arce, te saldran un monton de enlaces de la dieta.

Qué pinta AIXA!!!!! Se me hace la boca agua sólo pensar el saborcito que tendrá

hola ; yo lo he buscado en google y he puesto:

propiedades del sirope de arce

por cierto muy interesante

un saludo

Ese sirope es divino yo lo comi cuando vivi en Mexico, alla lo usaban para los hotcakes.. su sabor es suave pero bien definido.. me encanta...
Ana que puedo decir de tu postre que no te hayan dicho ya.... Elegante, facil y sabrisisimo!!

Quiero que me adoptes

En San Google, solo hay enlaces a la famosa dieta, que yo no soy capaz de hacer por cierto, pero yo quiero información nutricional, calorías, vitaminas etc. y eso no lo he encontrado aún...

Muchas gracias por buscar vosotras también, el próximo día que vaya a la herboristería les preguntaré..