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BIZCOCHO DE MELON , CEREZAS Y PASAS

Ingredientes:
-1 meloncito pelado y triturado
-200 g azucar
-3 huevos
-1 yogurt de cereza con trozos
-170 g harina trigo
-80 g maizena
-90 ml aceite
-50 g pasas
-1 cucharada de licor de melon
-1 sobre de levadura
-azucar moreno para espolvorear

Receta:
Precalentamos el horno a 200 º y preparamos el molde elegido para realizar el bizcocho,engrasandolo y enharinandolo bien
Meclamoz los huevos con el azucar hasta obtener una masa suave.
Se le incorpora el melon triturado y el yogurt de cerezas.se incorpora el licor de melon
Se le va incorporando la harina de trigo junto con la levadura tamizadas.y después se le añade la maizena.removiendo con delicadeza,no batir.
Se le incorporan las pasas previamente remojadas en un licor o en un te caliente que nos guste.
Se hecha todo en el bol preparado y se espolvorea por encima azucar moreno
Se hornea a 170º 45 min o hasta ver que al introducir un pincho ,este sale limpio
Es un bizcocho muy jugoso y rico

que pinta mas rica

!Por favor, que bueno tiene que estar eso , y ahora que viene la época de los melones, habrá que probar, te copio la receta

entro al foro esta mañana y esta lleno de cosas bueenaaaaas

madre mia este bizcocho tiene que estar de muerte
gracias por la receta y las fotos!!!

Vaya... que jugoso parece... te cojo un trozo!!! El corte tiene un aspecto increíble!!!

buenisimoooooooo

puuuufffffffffff.... killa.. me has dado en toda la pupila , jo.der q buenazo dan!!

Que jugoso te quedo!!!

te felicito se ve jugosito y rico rico