MundoRecetas.com

Pues eso, que el otro dia en el mercadillo ecológico ví tomates secos y compré porque alguna vez he visto en el foro que alguien los utilizaba pero ahora no sé en qué recetas se utilizan, si alguien me puede contestar se lo agradeceré.

Y como se usan ¿hay que remojarlos?

Gracias y

Mira esto a ver si te sirve, es lo que encontré.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... t1986.html" onclick="window.open(this.href);return false;

yo para esto..
http://cocinandoparalola.blogspot.com/2 ... estos.html" onclick="window.open(this.href);return false;


no encuentro el enlace a cuando lo puse en el foro.. por eso te dejo el enlace de mi blog!!

yo los pico con la picadora y los añado a los nuggets de pollo caseros, las hamburguesas caseras, las berenjenas rellenas...

mira, yo los hago asi..
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 67138.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Muchas gracias a todas por las ideas, las iré poniendo en práctica. Me habeis ayudado mucho.
Muchos

yo los pongo en un pan que hago en la panificadora,
el pan de queso de cabra y tomates secos,

a la receta de pan basico se los añado cortaditos.

a mi me encanta.

Yo los pongo a remojo en agua un media hora, luego hago un aliño con aceite, ajo machacado y oregano,asi duran muchisimo tiempo, luego los uso para brochetas con queso, para relleno de pan etc...

A mí me chiflan, los pongo en bote de cristal en la nevera, cuando los cocino, los dejo en remojo una hora, o hasta que se hinchen, los seco con un paño, y los aso a la plancha...umhhhh
También me los como directamente del bote si no están demasiado salados, lo que pasa que aflojan bastante si váis estreñid@s es un remedio eficaz.