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Bueno ayer me dedique a preparar un par de postres hice mi primer chinoy y mi primer mayo cake ,que cosa mas rica los dos.
El chinoy una delicia y aunq tenia un poco de respeto o cosa mas bien al mayo cake,tambien esta riquisimo ( el mayo cake es el bizcocho de mayonesa)
Este es el chinoy


y este es el Mayo cake

Y las recetuquis que donde estan que no las veo

el mayo cake se lo copie a soriana,es muy muy facil de preparar
INGREDIENTES:
PARA LA MAYONESA (AUNQ PUEDE SER COMPRADA)
2 HUEVOS
250 ML DE ACEITE
SAL

INGREDIENTES
UN VASO (QUE EQUIVALE A 250ML) DE AZUCAR
DOS VASOS DE HARINA
1 VASO DE AGUA
1 SOBRE DE ROYAL
5 CUCHARADAS DE CACAO VALOR
1 CUCHARADA DE CANELA

HACEMOS LA MAYONESA Y LA METEMOS EN UN BOL.
AHORA LE AÑADIMOS TODOS LOS INGREDIENTES SECOS Y POR ULTIMO EL AGUA
LE METEMOS BATIDORA Y LISTO.
LO PONDREMOS EN EL MOLDE ENGRASADO.
LO METES AL HORNO A 150 DURANTE UNA HORA MAS O MENOS.
LUEGO PREPARAS UN GANACHE DE CHOCOLATE Y LO NAPAS .

Y EL CHINOI ES DE CRAKY.
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El chhinoi no lo he hecho, todavía, pero el mayocake, lo he hecho ya tropecientas veces y siempre sale bien, los tuyos han quedado preciosos

Ya lo he guardado en recetas pendientes porque me han parecido riquisimas y sobre todo, ni idea que con mahonesa se hiciera un bizcocho ¡¡lo que me queda por aprender!!!

Gracias por compartirlas