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INGREDIENTES
PAN, DE UN DIA PARA OTRO MEJOR
UN DIENTE O DOS DE AJO
UN PEPINO TROCEADO
UN PIMIENTO TROCEADO
IN KG DE TOMATE COLORADITOS NATURALES
UNA LATA DE 1/2 DE TOMATES PELADOS DE PERA PUES LE DA MUY
BUEN SABOR
UN BUEN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA
SAL Y VINGRE,
GUARNICION
PEPINO EN TROCITOS
TOMATES EN TROCITOS
HUEVO COCIDO EN TROCITOS
Y TROCITOS DE JAMON EL CUAL NO HE PUESTO PUES NO TENIA



PREPARACION
EL PAN SE PONE EN REMOJO, Y DESPUESE ESTRUJA BIEN CON LAS
MANOS, Y SE PONE EN UN BOL
SE TROCEA EL PEPINO Y SE AÑADE
SE TROCEA EL PIMIENTO Y SE ECHA
UN DIENTE O DOS DE AJOS
LOS TOMATES
EL CHORREON DE ACEITE, SAL Y VINAGRE
SE TRITURA BIEN Y YA ESTA ENCIMA SE PONE LA GUARNICION
Y YA QUE EMPIEZA EL BUEN TIEMPO ES UN PRIMER PLATO QUE
ESTA MUY RICO Y FRESQUITO MEJOR
DE SEGUNDO HE PUESTO FILETES DE PECHUGA DE POLLO ALIÑADOS
CON PEREJIL , AJITO Y MUCHO LIMON DESPUES LOE HE EMPANADO
PERO DE LOS FILETES NO OS PONGO FOTO PUES YA SABEIS QUE ES
UN SEGUNDO PALTO MUY COMUN

Me encanta el salmorejo.
Yo lo llamo Porra "A mi manera".
Es un plato que en verano hago mucho.
Ahora con este tiempo por donde yo vivo apetece mucho este plato y el tuyo tiene muy buena pinta

imirma escribió:Me encanta el salmorejo.
Yo lo llamo Porra "A mi manera".
Es un plato que en verano hago mucho.
Ahora con este tiempo por donde yo vivo apetece mucho este plato y el tuyo tiene muy buena pinta

YO NO SE DONDE VIVES TU, PERO LO DE LA PORRA TAMBIEN LA HE OIDO
Y SI NO ME EQUIVOCO, LA HACEN EN OTRA PARTE DE ANDALUCIA QUE NO ESTA MUY LEJOS
DE MI, LO QUE NO SE QUE ES LO QUE LLEBA EXACTAMENTE, ESTE QUE PONGO YO ES EL
QUE ME ENSEÑO MI MDRE, PUES ES DE LA PROVINCIA DE CORDOBA, Y SI AHORA EN EL
VERANO YO LO HAGO BASTANTE, Y UNA SOPA DE HUEVO QUE YA PUSE QUE LA TENGO PUESTA
EN EL BLOG, QUE SE COME FRIA O TEMPLADA Y ESTA RIQUISIMA TAMBIEN CUANDO LA HAGA
OS LA VOLVERE A PONER POR QUE SE QUE HAY MUCHAS NUEVAS

hola, me había guardado la recetita en favoritos porque me encanta el samorejo que preparan en Cordoba ,de hecho la primera vez que lo probé fue alli, pero nunca lo he hecho y mi duda es cuanto pan hay que poner?

que rico yo , no he hecho nunca pero ...hare hare

cconchi558 escribió:hola, me había guardado la recetita en favoritos porque me encanta el samorejo que preparan en Cordoba ,de hecho la primera vez que lo probé fue alli, pero nunca lo he hecho y mi duda es cuanto pan hay que poner?

mas o menos como una barra, depende de la cantidad de personas que seais
o dos bollos de pan, yo le puse esta vez, en el dia venden barritas de tamaño bocadillo, que bienen
dos en una bolsita, pues dos de esas , espero que te sirva ,

muchisimas gracias, me pongo ahora mismito con ello

cconchi558 escribió:muchisimas gracias, me pongo ahora mismito con ello

DE NADA PARA ESO ESTAMOS

mjose52 escribió:

imirma escribió:Me encanta el salmorejo.
Yo lo llamo Porra "A mi manera".
Es un plato que en verano hago mucho.
Ahora con este tiempo por donde yo vivo apetece mucho este plato y el tuyo tiene muy buena pinta

YO NO SE DONDE VIVES TU, PERO LO DE LA PORRA TAMBIEN LA HE OIDO
Y SI NO ME EQUIVOCO, LA HACEN EN OTRA PARTE DE ANDALUCIA QUE NO ESTA MUY LEJOS
DE MI, LO QUE NO SE QUE ES LO QUE LLEBA EXACTAMENTE, ESTE QUE PONGO YO ES EL
QUE ME ENSEÑO MI MDRE, PUES ES DE LA PROVINCIA DE CORDOBA, Y SI AHORA EN EL
VERANO YO LO HAGO BASTANTE, Y UNA SOPA DE HUEVO QUE YA PUSE QUE LA TENGO PUESTA
EN EL BLOG, QUE SE COME FRIA O TEMPLADA Y ESTA RIQUISIMA TAMBIEN CUANDO LA HAGA
OS LA VOLVERE A PONER POR QUE SE QUE HAY MUCHAS NUEVAS

Yo soy de Madrid, pero mis padres son andaluces, de Málaga, mi madre es de Antequera y de hay viene la porra
Yo ahora vivo en Murcia y por aquí hace mucho calor por eso te lo decía.
Yo tengo la porra en mi blog te dejo el enlace para que lo mires.

http://atrevetetu-machemo.blogspot.com/ ... html#links" onclick="window.open(this.href);return false;#

Mjosé, menuda pinta tiene ese salmorejo!!!! Por aquí aún no hay tomates adecuados, a ver si pronto vienen los buenos, gracias