¿se puede congelar el nabo?¿como?
Publicado: Jue 14 May 2009 12:07
Dicho asi suena un poco feo pero es que me han regalado unos cuantos y yo solo los gasto para hacer caldo y no quiero que se me estropeen los podria congelar? Gracias. 
Yo si lo congelo, lavado y sin pelar, envuelto en film transparente y luego en una bolsa zip.
Como solo lo uso para dar sabor...
Si es un nabo muy grande partelo antes de congelarlo.