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a mi me ha pasado lo mismo que a ti y no se que hacer

y yo que la quiero hacer por primera vez la semana que viene
y si se pone una capa de papel aluminio entre el molde y la plancha de galletas, o papel film???????

yo lo que hago con este tipo de base es lo siguiente ..pongo en el plato que voy a poner el aro..una servilleta de papel ..y encima de la servilleta pongo film transparente ..despues ya pongo el aro y la galleta ..y sigo con todo el proceso.
antedes de la hora de servir cojo el aro antes de desmoldar lo subo o sea cojo la tarta y quito la servi y el film..y ya la desmoldo

Yo recorto un circulo de papel de horno del tamaño de la base del molde y lo pongo debajo y luego echo la base de galletas.

lucia88 escribió:teviro no te entiendo como subes el aro pa quitar la servilleta y papel film?? no se te cae la tarta por debajo?? jeje..ay algo q no pillo

no no se cae ..la tarta al cuajar se me queda pegadita al aro..por lo menos a mi ..y hasta que no le paso el cuchillo y abro el aro no cae.

hola, yo pongo en el molde papel de horno, echo la base de galletas y lo meto al horno unos minutos para que compacten, así la base de galletas queda enterita

Puedes poner el aro (sin la base) sobre el plato o blonda donde lo vas a sevir. También puedes recortar un trozo de papel de hornear y poner encima de la base del molde; colocas el aro y lo cierras (de esta manera se queda "pillado" y tenso el papel de hornear).

Yo le pongo la base de bizcocho. Cuando he utilizado de galleta, he hecho lo mismo que Cconchi558.