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Sencillísima receta que todo el mundo conoce, pero no por ello menos rica. Ahora que estamos en operación bikini está de plena actualidad:

Alcachofas en conserva
Jamón serrano
Ajo
Aceite de oliva
Maicena
Dorar el ajo cortado en láminas.
Añadir el jamón cortado en tiritas.
Rehogar un par de minutos y añadir las alcachofas escurridas reservando un poquito del caldo de la conserva.
Diluir un poco de maicena en el caldo reservado.
Añadir y cocinar unos minutos.

Qué bien, una receta rapidita y rica.

hayssss bichiii que cosas mas ricas hacessss

Además de rapida y rica, sencilla.
Gracias bichillo.

Tienes razón, es una receta deliciosa.