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Buenos días.


¿Alguien me podría dar la receta de la tarta de queso?


Muchas gracias.

losubo por si alguien ayuda

Hay tantísimas recetas diferentes de tarta de queso... que como no nos aclares un poquito más qué tipo de tarta quieres, va a ser complicado.

pero como la quieres hacer tradicionalmente, con thx o alguna otra maquina? yo con la thx la hago del libro y sale riquisima

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=317557" onclick="window.open(this.href);return false; esta es facil y sin horno por si te vale ok

Hola,
como te han dicho hay muchas recetas.
Si te apetece probar una típica americana, te dejo la que hacemos en casa normalmente.
Y si tienes alguna duda, me lo comentas.
Seguro que os gusta.

saludos

http://somaral.wordpress.com/2009/04/04 ... heesecake/

Para mi la mejor es esta.
http://www.recetasdemama.es/2007/04/tarta-de-queso/" onclick="window.open(this.href);return false;

MONRI escribió:Para mi la mejor es esta.
http://www.recetasdemama.es/2007/04/tarta-de-queso/" onclick="window.open(this.href);return false;

ésta es la que hago yo siempre,y de verdad que está buenisima
intentaba poner el enlace, pero la informatica no es lo mio

Yo te dejo esta receta, es como la auténtica americana strawberry cheesecake, es la tarta que me piden que haga cuando tengo eventos en casa o que lleve si tengo que ir a casa de amigos, parrilladas, asaderos,etc...
Http://lacocinitadealicia.blogspot.com

yo hago esta 1kg de queso 70% queso marcarpone y 30% queso filadelfia, 400g de azucar, 8 huevos, 60 g de maicena y 200g de yogurt natural sin azucarar.
ponemos los queso con el azucar y lo batimos hasta que este sueltl el queso añadimos la maicena y lo batimos un poco más luego el yogurt y por ultimo los huevos .
El horno a 180 y aqui está mi truco para que no se bajen del centro en el suelo del horno pongo una bandeja con agua y luego pongo el molde también dentro de una bandeja con agua, el tiempo por lo menos 40 minutos o más eso ya lo verás tú, cuando desmolde verás que el culo de la tarta te ha quedado blanco porque al no tocar directo con la bandeja no se quema, entonces lo que hago yo es poner el gratinador a tope y le doy un golpe de calor para que coja color y ya está.