MundoRecetas.com

Tempuras variadas acompañadas de crema de limón





Ingredientes:
Pulpo
Espárragos
Pimientos del piquillo
Huevos de codorniz
Cebolla
Calamar
Merluza
Aceite

(Para la salsa de limón)
2 limones (zumo y ralladura)
1 vaso de caldo de pescado
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
Sal

Instrucciones:

(Elaboración de la salsa de limón)
Mezclamos el zumo de los limones con la maicena. Agregamos el caldo y un poquito de sal, y removemos. Calentamos la mantequilla en una cacerola y añadimos la mezcla anterior. Lo cocemos hasta que la salsa se espese.

Hacemos la tempura según las instrucciones del fabricante y rebozamos los ingredientes, freímos en aceite de oliva y servimos con la crema de limón.


Fuente: capisi

Autor: capisi

Capisi, que rica y variada tempura. La salsa le va muy bien.

Pues yo una tapita te cojo
Son de lujo!!!

fumarola33 escribió:Capisi, que rica y variada tempura. La salsa le va muy bien.

gracias fumarola , si , estaba riquisimoooo.

malenasintango escribió:Pues yo una tapita te cojo
Son de lujo!!!

gracias malena , estas invitada

Buenisimas esas tempuras................

Te ha quedado un plato variado y bueno.

tuxa escribió:Buenisimas esas tempuras................

Te ha quedado un plato variado y bueno.

gracias wapa, nada que envidiar a tus platos

qué pinta más rica que tienen!!! me ha llamado mucho la atención la salsita, seguro que está deliciosa!!

Copiada queda!!

riquisimo se esa tempura me la apunto