Empanada hojaldre setas roquefort bechamel y nueces
Publicado: Sab 30 May 2009 19:43
Poner en una sarten al fuego un poco de aceite de oliva y añadirle tres dientes de ajos laminados,añadir 200 gramos de setas y refrir todo muy bien.
cubrir con el hojaldre la placa de horno y extender sobre ella el refrito de ajos laminados y setas.
añadir encima de las setas unos 200 gramos de nueces en trozos
poner encima de las nueces 150 gramos de roquefort en trocitos y encima de el salsa bechamel
tapar con placa de hojaldre descongelada picar un poco la masa pintar de huevo batido.
cocer a 200 grados hasta que el hojaldre este dorado y crujiente.
cubrir con el hojaldre la placa de horno y extender sobre ella el refrito de ajos laminados y setas.
añadir encima de las setas unos 200 gramos de nueces en trozos
poner encima de las nueces 150 gramos de roquefort en trocitos y encima de el salsa bechamel
tapar con placa de hojaldre descongelada picar un poco la masa pintar de huevo batido.
cocer a 200 grados hasta que el hojaldre este dorado y crujiente.
