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Esta receta la vi en el blog de cocinar es diver, y la verdad esta muy buena!!



INGREDIENTES:

* 1L. DE NATA
* 2 TARRINAS DE PHILADELFIA (O SIMILAR)
* 2 VASOS DE AZÚCAR
* 2 VASOS DE LECHE
* 2 SOBRES DE CUAJADA ROYAL
* CARAMELO LÍQUIDO
* GALLETAS MARÍA

EN UNA OLLA ECHAMOS: LA NATA, EL QUESO Y EL AZÚCAR. LO BATIMOS TODO BIEN Y PONEMOS AL FUEGO.

VAMOS REVOLVIENDO Y CUANDO EMPIECE A ECHAR HUMO AÑADIREMOS LA CUAJADA DILUIDA EN LA LECHE.

REMOVENOS HASTA QUE COJA UN COLOR AMARILLO Y ESPESE UN POCO (YO NO CONSEGUI QUE ME COGIERA EL COLOR AMARILLITO, ESPERO QUE A VOSOTROS SI)

UNA VEZ HECHO ESTO, APARTAMOS Y HACEMOS EL CARAMELO

Y LO ECHAMOS AL MOLDE

Y VOLCAMOS LA CREMA

LO CUBRIMOS CON GALLETAS

METERLO EN EL FRIGORÍFICO CUANDO ENFRIE UN POCO, UN PAR DE HORAS.
LISTO!!

muy rico , otro postrecito para el veranito calcio para mis huesos

se me olvidaba, para ver el paso a paso:

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gracias mela por compartir me la copioooo