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Ayuda con un Bizcocho

Publicado: Mar 02 Jun 2009 19:15
por marimar_73
Necesito ayuda, estoy haciendo un bizcocho y queria saber en que posicion del horno hay que poner el bizcocho.

Gracias!! :plas:

Re: Ayuda con un Bizcocho

Publicado: Mar 02 Jun 2009 19:38
por Ros-abril
Hola Marimar!!!
Bueno depende del bizcocho !! yo para un bizcocho normal lo pongo a media altura , precalentando 15 min. a 180º y después 200º con la parte de arriba y la de abajo .
Espero haberte ayudado.
:beso:

Re: Ayuda con un Bizcocho

Publicado: Mar 02 Jun 2009 21:35
por malutapia
Mi horno si lo hago así se cuece enseguida el borde y la parte interna queda cruda.
Lo que mejor le va a mi horno es precalentarlo a 180º, después meto el bizcocho y lo bajo a 150º solo el calor abajo y en la parte de abajo del horno unos 45 minutos. 15 minutos antes lo subo a 180º y pongo el calor arriba y abajo. Hasta que descubrí esto tiré muchísimos bollos. Así que prueba con tu horno.