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Salsichas frescas de pollo al ajillo
Ingredientes:
500 gramos salsichas frescas pollo
cuatro dientes de ajos laminados
medio vaso de vino blanco común
un vaso de agua
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
Elaboración:Poner en una sarten un poco de aceite de oliva
encender el fuego y añadir los ajos laminados,una vez
vayan a coger color ponemos las salsichas salpimentadas a
las cuales habremos por todas sus partes con un tenedor



Una vez doradas con el ajo pasaremos a ponerle el vino
blanco y detrás el agua para cubrirlas.



Dejamos que reduzca el liquido,por la acción de haber
estado expuestas a la plancha junto a los ajos y haberse
dorado ambos ajos salsichas la salsa sale con un color
oscuro y un sabor incomparable.
El resultado tal como está en las fotos.

jo pastelero la verdad que esa salchicha tienes una pinta la verdad que tienes una manitas tu como siempre eres genial

mmmm buenisimo madre mia que hambreee

itahisa escribió:jo pastelero la verdad que esa salchicha tienes una pinta la verdad que tienes una manitas tu como siempre eres genial

gracias

Arawen escribió:mmmm buenisimo madre mia que hambreee