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Pues eso que hoy se me ha dado por probar a hacer patatas confitadas, que creo que es de la única forma que no las he cocinado y me gustaría saber si tenéis algún truco, receta, consejo o lo que sea. Me gustaría saber cuánto tiempo se tarda en hacerlas porque tengo invitados y para calcular.

Gracias...

yo , las he hecho alguna vez y las hago así: pongo aceite de oliva bueno en la sartén y a fuego minimo pones las patatas cortadas en rodajas y unos ajos machacados, cuando estén la spatatas las dejas enfriar en su mismo aceite así salen riquisimass

Pues mira así las haré. Mira que es una receta sencilla, pero no encuentro casi recetas, a lo mejor será precisamente por eso.

Me imagino que una horita no se la quita nadie para que se hagan...