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Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 19 Jun 2009 13:27
por safagina
no tienen ningun misterio esta receta, pero el pescado asi me encanta!
Una receta fácil, sabrosa, rápida y ligera.
Realmente admite muchos tipos de pescado, pero como uno de mis favoritos es la perca, pues con este pescadito he preparado esta receta y como tenía muchos pimientos para gastar en la nevera, pues les di salida.
Ingredientes:
-pimientos verdes
-filetes de perca
-sal y aceite
-limon natural
-oregano y ajo en polvo
Cortamos en rodajas los pimientos verdes y los aliñamos con un poco de aceite y sal, mezclar bien y repartirlo en el fondo de una fuente para horno.
Colocamos los filetes de perca encima y los salamos, espolvoreamos oregano y ajo en polvo, le exprimimos generosamente un limón por encima y al horno!
durante unos 10-15 minutitos a 190º-200º, todo depende de la potencia, pero vosotros mismos veréis que el pescado esta hecho.
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 19 Jun 2009 14:45
por morenita817
Muchas gracias!!
Ya está copiada.
La probaré porque me encanta el pescado y los pimientos.
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 19 Jun 2009 20:55
por capisi
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Jue 25 Jun 2009 16:47
por Picapusa
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Jue 25 Jun 2009 22:17
por Atlantida
que rico y que sano

...una preguntita, se puede hacer con unos filetes de merluza u otro pescado blanco? :
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 26 Jun 2009 13:01
por lidia425
Qué bueno!!!
Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 26 Jun 2009 13:42
por safagina
Atlantida escribió:que rico y que sano

...una preguntita, se puede hacer con unos filetes de merluza u otro pescado blanco? :
hola
con merluza no lo he probado, pero yo creo que con cualquier pescado blanco quedara rico
ademas de con perca lo he hecho con halibut y gallo
gracias.

Re: Perca al horno con pimientos
Publicado: Vie 26 Jun 2009 13:43
por safagina
gracias a todas!
es una manera rapida y facil de comer sano
y sabrosa ademas
