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GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 11:56
por CocineroAndaluz
http://www.youtube.com/watch?v=DkIP9DZVIPc[/video]

En mi blog podréis leer la confusión que existe con respecto a este sencillo y delicioso plato.

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 13:08
por edel
Dos de mis platos favoritos...
Graccias por tus recetas son estupendas...

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 13:53
por CocineroAndaluz
Gracias por tu agradecimiento guapetona paisana

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 14:27
por carmelaka
:plas: :plas: guaaaaaaaaaaaaaaaaaa que ricura me encanta gracias por conpartir :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 16:51
por wng
Nunca he comido gazpazchuelo, pero tiene que estar muy bueno! El video está muy bien hecho también :plas: :plas: :plas:

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 17:11
por boqueroncita
el gazpachuelo es uno de mis platos favoritos pero nunca lo habia comido con cebolla, así que el proximo que haga lo haré así.
Muchas gracias por el video con el paso a paso y si te das cuenta mi blog tiene el nombre de este platito tan tipico de nuestra Málaga :up: :beso:

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Sab 20 Jun 2009 20:07
por mamenl
¡Que rico! Mi suegra lo hacia y a mi me encantaba. :up: :up:
Lo copiaré para hacerlo uno de estos dias. Ahora no, estamos :frito: :frito: a 44 grados.

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Mar 23 Jun 2009 11:33
por CocineroAndaluz
Muchas gracias Mamenl, Boqueroncita, Wng y Carmelaca. :)

Boqueroncita, encantado de conocer tu blog. Yo lo hago siempre con una cebollita y un ajo que luego paso. Al batir la cebolla además, sirve para atemperar la mahonesa-caldo y ayuda a que no se corte el gazpachuelo.

Un saludo a todos y gracias de nuevo.

Os veo en mi blog: http://cocineroandaluz.blogspot.com/

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Mar 23 Jun 2009 18:48
por DIVINNA
Gracias por el video, muy interesante :D
Me encanta el gazpachuelo, me uno al club de los paladares que disfrutan con este plato tan rico y sencillito.
Por comerlo, lo he hecho con distintas de sus variantes aunque como más me gusta es de la manera que lo has hecho, patatas, pescado y gambas y con la mayonesa hecha a mano de mi suegra ( es de las pocas cosas buenas que hace la jodía) y con las claras cuajaditas en el caldito ummmm :)
:up: :plas: :plas:
:beso:

Re: GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B

Publicado: Mié 24 Jun 2009 17:15
por CocineroAndaluz
Gracias a ti también Divinna

Os veo en mi blog: http://cocineroandaluz.blogspot.com/