Pisto a mi manera
Publicado: Sab 20 Jun 2009 19:37
Con todos los restos de verdura que tenía por la nevera
me hice este pisto
, comí un poco con pasta a mediodia y estaba riquisimo
Pisto capisi
El antes.....


El después....

Ingredientes:
Calabacín
Berenjena
Cebolla
Puerro
Perejil
Tomate
Aceite
Sal
Instrucciones:
En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos a fuego lento las verduras cortadas a trocitos, a punto de estar añadimos el tomate rallado, sal y pimienta. Espolvoreamos con perejil y usamos para macarrones, pizza, huevos fritos....etc.
Fuente: capisi
Autor: capisi





Pisto capisi
El antes.....
El después....

Ingredientes:
Calabacín
Berenjena
Cebolla
Puerro
Perejil
Tomate
Aceite
Sal
Instrucciones:
En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos a fuego lento las verduras cortadas a trocitos, a punto de estar añadimos el tomate rallado, sal y pimienta. Espolvoreamos con perejil y usamos para macarrones, pizza, huevos fritos....etc.
Fuente: capisi
Autor: capisi