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Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 08:01
por capisi
Estoy que no quepo de orgullo :dientes: tengo aqui conmigo unos dias a mi hijo que ya apunta maneras de cocinero, y ahora también de fotografo :wink: y ayer teniamos de menú las tipicas patatas fritas con huevos y guarnición de pisto y carne (en este caso chorizos del pueblo a la sidra, http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=323559" onclick="window.open(this.href);return false;) (con 18 años que tiene ...como como una lima , el está creciendo y tiene tipazo) pero yo, pensando en que los flotadores ya se me están poniendo muyyy grandesss y cuando vaya a la piscina me voy a tener que calar un bañador de la abuela en vez de el bikini y queriendo rebajar calorias, hice las patatas y los huevos al horno, riquisimo el experimentoooooooooooooo
PD: Las fotos las hizo mi Damián y como son tan bonitas las pongo todas :coqueta:
Espero que os guste :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


Huevos con patatas al horno


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Ingredientes:
Patatas
Huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimentón dulce de la vera
Vinagre
Perejil

Instrucciones:
Pelamos las patatas y las cortamos al gusto, en una cacerola apta para el horno ponemos las patatas y las aliñamos con: Sal, un poco de vinagre, pimentón al gusto, perejil y aceite de oliva virgen extra, removemos bién y horneamos a 180º hasta que las patatas estén tiernas , 5 minutos antes de sacarlas del horno, con el calor residual cascamos los huevos los salamos y los cuajamos.

Fuente: capisi

Autor: capisi

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 08:07
por lolitoba
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ole por las fotos y ole por la receta , gracias guapa a ti y a tu hijo
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 09:13
por ALOA
Ahyyy, que rico!!! o sea, que los dos kilos de más son de puro orgullo... NO ME EXTRAÑA!!!!! disfruta mucho de tu nene!! :D :D :D :D

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 09:23
por claramar
¡Qué pinta! Acabo de desayunar y me comería dos de esos. :plas: :plas: :plas:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 10:10
por lucia88
:plas: :plas: :plas: q ricos!! esa comida por sencilla q sea no falla eh!! pues me la apunto que debe estar de muerte y no se ensucia tanta sarten :up: :up:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 10:30
por natalc
:plas: :plas: mmmmmm! acabo de desayunar, pero ya me comía un huevito de esos, con unas patatitas! :nodigona:

un beso! :beso:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 10:35
por Aher
Mmmmm, me encantan los huevos fritos con patatas. Los probaré al horno, que también tienen muy buena pinta.

Por cierto, las fotografías geniales, felicita a tu hijo. :plas: :plas:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 10:47
por anapa.
¡Muy bueno todo! la receta, las fotos.... ains que hambre

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 10:50
por ausa178
...¡Por dioss, pero que pinta tiene eso! :o :o :o
Las patatas te han quedado así, haciéndolas solo en el horno? No te han quedado nada resecas. Se ven super jugosas...!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Huevos con patatas al horno (muchas fotos)

Publicado: Mar 23 Jun 2009 11:02
por Hafslo
qué ricas por favor!!! menuda pinta tienen.
Las fotos estupendas.Tienes todo un pofesional en casa :up:
Jo, con la pereza que me da a mi freir que no hago ná de ná...vamos,q ue te copio la idea ahora mismo!!!

¿cuánto tiempo tardan las patatas, 45 minutos o algo más?