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Esta tortilla la ponen en un bar donde vamos de vez en cuando a desayunar. La que ellos preparan es un poco fuertecilla para mi gusto (la verdad es que son muy generosos con los ingredientes) así que me la he preparado un poco más ligerita y el resultado ha sido un éxito. ¿Hace un trocito?

Patatas
Bacon
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Freír la patata cortadas en trocitos.
Cortar el bacon en tiritas y cocinar uno o dos minutos en el microondas para que no quede crudo.
Escurrir las patatas y añadir al huevo batido.
Añadir el bacon y mezclar bien.
Cuajar la tortilla.

por dios que foto !!! se me ha abierto el hambre de golpe!!! que ricaaaaaa

madre mia que ricaaaaaaaaaa dame un cachito

mñn iba a hacer yo tortilla de patatas para cenar, per tengo un poco de beicon la hare asi.

que ricaaaa, me la copiooo

el beicón tiene que darle un sabor estupendo, que rica.

Pues yo no le puedo decir que no a un pincho de tortilla, y ésta, encima que no la he probado, menos aún.

el viernes la hicimos para cenar y estaba de muerte

Se ve buenísima!!.