Tubillons en salsa ricotta con verduras
Publicado: Dom 28 Jun 2009 20:35
Bueno un poquito tarde pero esta ha sido mi comida de hoy:
Ingredientes:
Tubos ó tubillons
1 rama de apio
1 zanahoria grande
1 pimiento italiano
1 cebolleta
1 gindilla roja
1 tarrina de queso ricotta o queso cremoso al gusto
1 vasito pequeño de nata
Sofreimos las verduritas bien picaditas, añadimos el queso ricotta junto con la nata y sal al gusto... dejamos cocinar unos minutos hasta reducir y listo........
Ingredientes:
Tubos ó tubillons
1 rama de apio
1 zanahoria grande
1 pimiento italiano
1 cebolleta
1 gindilla roja
1 tarrina de queso ricotta o queso cremoso al gusto
1 vasito pequeño de nata
Sofreimos las verduritas bien picaditas, añadimos el queso ricotta junto con la nata y sal al gusto... dejamos cocinar unos minutos hasta reducir y listo........
rica y fácil...qué más se puede pedir???