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Bueno después de varios días "perdida" os paso esta receta, espero que os guste.


La he llamado así porque surgió un poco de lo que tenia por casa,vamos que algún nombre le tenia que poner, y no me gustaba la idea de poner: " trenza de hojaldre rellena de pollo, de ....etc..." así que por eso es trenza de hojaldre ircas, cualquier parecido con otra receta es pura coincidencia.

Se hace en un momento y ya tienes la cena lista, o, un entrante si tienes invitados.








Ingredientes:

* 1 lamina de hojaldre
* pechugas
* 1 manzana
* calabacin
* queso de lonchas
* especias (al gusto)
* 1 huevo para pintar
* semillas de amapola o sésamo


Preparación:

* Cortar las pechugas en tiritas, y la manzana y el calabacín en dados
* Preparar la plancha de hojaldre haciendo unos cortes en diagonal



* Freír ligeramente la pechuga con las especias (yo utilizo un sazonador para pollo)
* Rehogar un poco la manzana con el calabacin
* Colocar sobre la plancha de hojaldre los ingredientes ya preparados y cubrir con el queso, cerrar
* Pintar con el huevo y espolvorear semillas de amapola o sesamo
* Hornear en el horno previamente caliente a 200ºC durante 20'



Se puede comer tanto caliente como frío con una buena ensalada.

que hambreeeeeeeeee!!! y que ricaaa!!

qué buena pinta...seguro que riquísmima...con esos ingredientes!!

Muy buena Sacri,

Y lo bien que luce el hojaldre con esa forma.

quie ricaaa

Me alegro de que os haya gustado.
Muchas gracias!

Tiene una pinta fantástica,lo del hojaldre da mucho juego.