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TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 14:57
por maragio
es facil como todo lo que suelo hacer estos son los ingredientes
1 vaso de azúcar
1 vaso de harina
1 pelín de canela
2 armisen
4 manzanas
2 huevos
1 vaso de leche o nata
2 cucharadas de azúcar
1/2 copa de licor
medio sobre de gelatina neutra
1 vaso de agua
los 4 primeros se mezclan y se ponen a capas con la manzana despues la leche batida con los huevos por encima y al salir del horno la gelatina.
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 15:02
por suila
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 15:44
por ESASOYYO
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 16:32
por melonawer
Menuda pintaaaaaaaa
También tengo dudas con lo que es el armisen, y sobre lo de echar gelatina en polvo al final... se espolvorea por encima?
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 16:46
por maragio
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 21:49
por tuxa
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 22:03
por melonawer
Y la gelatina qué se hace, se espolvoréa por encima?
(y el licor da igual cuál?, anís por ejemplo?)

Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mar 30 Jun 2009 23:57
por maragio

gracias tuxa melon mira la gelatina de sobre neutra medio sober con un vaso de agus la calientas y despues por encima cuando este fria al frigorifico y al dia siguiente totalmente brillante de buena y de brillo ok le puse crocanti por encima.gracias a todas

Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mié 01 Jul 2009 00:01
por quebueno
Re: TARTA DE CAPAS DE MANZANAS
Publicado: Mié 01 Jul 2009 00:40
por capisi